とろとろ♪チーズのカレーピカタ

とろとろ♪チーズのカレーピカタ
とろけるチーズと相性バッチリのやわらかピカタヽ(○´w`)ノ.。
お子様舌にはもってこいのカレー味です。

材料

鶏むね肉
1枚
カレーのルー
1ブロック
とろけるチーズ
適量
小麦粉
適量
1個
塩コショウ
少々
150cc
(パセリ、粉チーズ、ブラックペッパー)
(少々)

1

一口サイズにした鶏肉に塩コショウで下味をつけ、小麦粉をまぶしたら、といた卵につける。

2

フライパンでルーを溶かし、とろみがついたら肉を投入!ぐつぐつ煮る

3

中まで火が通ったら、トースターにアルミホイルを敷いて肉を並べ、チーズをこんもりのせてチン。

4

お好みでブラックペッパーやパセリ、粉チーズをかけてできあがり☆

コツ・ポイント

ルーで煮る時は、水を多めにした方が焦げにくく仕上がります(`・ω・´)
アルミの上に並べる時は隙間なく☆

このレシピの生い立ち

普通のピカタを作ろうと思っていたら、余っていたカレーのルーが目に付いたので。
レシピID : 490693 公開日 : 08/01/19 更新日 : 08/01/19

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