☆離乳食☆高野豆腐フレーク&ペースト

☆離乳食☆高野豆腐フレーク&ペーストの画像

Description

便利なタンパク質高野豆腐。すりおろしてフレークにして片栗粉の代わりにスープなどのとろみづけに使っています。

材料

1つ

作り方

  1. 1

    写真

    高野豆腐を乾燥状態のまますりおろしてフレークの完成。

  2. 2

    写真

    タッパーに入れて冷凍保存。
    サラサラなので使う分だけ取り出せます。

コツ・ポイント

【高野豆腐】
他の食材と一緒に加熱すると、高野豆腐が膨らんでとろみをつけることができます。
片栗粉の代わりにスープなどのとろみづけに使ったり、ミルクと混ぜてプリン風のデザートにしたりしています。

このレシピの生い立ち

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レシピID : 4907295 公開日 : 18/02/02 更新日 : 18/02/03

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