豆腐グラタン
Description
めんつゆとチーズの相性抜群です！！！
さっぱりとした和風のグラタンです。
ネギが旨味を吸ってて美味しいです
さっぱりとした和風のグラタンです。
ネギが旨味を吸ってて美味しいです
クックXTBJUD☆
作り方
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1
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豆腐を食べやすい大きさに切って耐熱皿に並べる
ラップをして1分30秒
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2
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1に豆乳とめんつゆを入れてお好みの味に
ネギを斜め切りにして入れる
再びラップをして2分
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3
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ハムを縦3〜4当分にして豆腐の間に挟む
その上からミックスチーズ（ピザ用チーズ）を乗っけてトースターで15分焼く
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コツ・ポイント
豆乳を使う事で豆腐から出た水分と豆乳が過熱されると固まりとろっとしてチーズをよく絡めてくれます。
全体に味も馴染みやすくなります。
糖質の少ないレシピです。
全体に味も馴染みやすくなります。
糖質の少ないレシピです。
このレシピの生い立ち
豆腐を大量消費したい。でも、あまり手間をかけたく無くて、レンジとトースターで作ることに。
子供の好きな豆腐とチーズを合わせてシンプルに
子供の好きな豆腐とチーズを合わせてシンプルに
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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