がんもどきの少し洋風ぽい、煮物。

がんもどきの少し洋風ぽい、煮物。

Description

若竹風な煮物にしました。

材料 (3人分)

がんもどき
1個
ちくわ
1本
増えるワカメ
小さじ1
メンマの水煮(あれば)
5本
★水
50CC
★おでんの素
小さじ1
★酒、砂糖
小さじ1
★醤油
小さじ1
ネギ
4分の1

作り方

1

2

コツ・ポイント

メンマが、水煮でも味がついてるので、薄めの味付けで。ラーメンぽくて、洋風になります。なければ、もやしや、えのき、しめじを入れても。


がんものかわりに、メンマなしの、厚揚げをいれたり
、揚げだし豆腐風にしたり。

このレシピの生い立ち

水煮メンマを使いたくて。家族の好きな若竹風にしました。
レシピID : 4907662 公開日 : 18/01/28 更新日 : 18/01/28

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