簡単！人参の大量消費に！にんじんしりしり

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   人参は荒い、皮はむかずに千切りにします。１本を３等分に切ったくらいが丁度いい長さです。

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   フライパンにごま油を入れる。中火にして、人参を炒める。５分くらい炒めたら、しんなりしてくるのでシーチキンを入れ炒める。

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   シーチキンが混ざり軽く炒まったら、すりゴマを入れて炒める。普通のいりゴマでもOK.

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   麺つゆを入れる。１分くらい炒めたら、塩コショウで味を調える。好みでブラックペッパーを入れ軽く炒めて出来上がり。

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   器に盛り付けて出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち