***しゃきしゃきナポリタン***

***しゃきしゃきナポリタン***
いつものナポリタンにレタスを入れたらしゃきしゃき美味しくなりました。

材料 (2人分)

パスタ
200g
レタス
2枚くらい
ウィンナー
3~4本
ナポリタンの具(たまねぎ、マッシュルームなど
お好みで
トマトケチャップ
大さじ5~6(多めがおいしいです)
塩コショウ
少々
コーヒー用フレッシュミルク
1個
粉チーズ・タバスコ
お好みで

1

パスタを茹でながら材料を食べやすい大きさに切ります。レタスは1cm幅くらいの短冊切りに。

2

レタス以外の具を炒め、茹で上がったパスタを入れます。パスタの茹で汁大さじ1、塩コショウ、ケチャップで味付けし、最後にコーヒー用のミルクを1個まわしかけて絡めます。

3

お皿にパスタだけ盛り、フライパンに残った具にレタスを混ぜます。ケチャップ小さじ1足し、軽く炒めてパスタの上に盛り付けます。

4

お好みで粉チーズ・タバスコを振って、いただきまーす♪

コツ・ポイント

●レタスは最後に炒めます。具と一緒に最初に炒めてしまうと歯ざわりがイマイチに・・・。
●コーヒーフレッシュは無くてもいいのですが、入れるとまろやかになります。

このレシピの生い立ち

サラダなど、いつもレタスを多くちぎって余らせてしまうのでパスタに入れてしまいました♪
レシピID : 490824 公開日 : 08/01/19 更新日 : 08/01/19

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