チョコチーズケーキ

チョコチーズケーキ

Description

簡単 チョコレースチーズケーキ
焼き込みで1時間ちょい^_^
ほぼ、失敗はないですよ!
お菓子作りが苦手な方におすすめ!

材料 (1ホール(21cm))

クリームチーズ
200g
砂糖
30g
2個
チョコ
115g
ココアクッキー チョコチップ入
20枚
ピュアココア
30g
小麦粉
30g

作り方

1

クッキーをジップロックに入れ細かく潰して下さい。
砕いた所にオリーブオイルを入れたなじませて下さい。

2

クリームチーズを柔らかくしておくとその後の工程が簡単になりので、ボールにチーズを入れ200Wのレンジに2分半から3分チン

3

2に砂糖を入れハンドミキサーで混ぜ、なじんだら卵を1つずつ入れハンドミキサーで混ぜる。

4

卵を全て入れなじんだら生クリームを200入れ、またハンドミキサーで混ぜもったりしてきたら、振るったココアと小麦粉を入れ

5

ハンドミキサーで混ぜる
混ぜてル間にチョコをチンして溶かしておく。
チョコが溶けたら今まで材料が全て入ったボールに

6

チョコをしれ混ぜる。
方にクックングペーパーを引き、底に1で砕いたクッキーを引きボールに入っているケーキのタネを流し込む

7

2.3回軽く台を落し空気を抜く。
170度に予熱したオーブンで35分で焼き出来上がり。

コツ・ポイント

ホールの大きさによって焼き時間を変えて下さい。
18cmならクッキーは15枚で平気です。
焼き時間は45分になります。

このレシピの生い立ち

娘にバレンタインにチョコチーズケーキが作りたいと言われ、、、
また、レシピを変え近いうち作る予定です。
レシピID : 4908272 公開日 : 18/01/28 更新日 : 18/01/28

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