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鍋に◇湯を沸かし鶏がらスープの素を入れて豚モモ薄切り肉を茹でる。
春雨は湯で戻し水気を切る。
サニーレタスを2CM幅に、玉ねぎはスライスして水に晒す。
ライスペーパーを水で濡らし柔らかくする。※水につけすぎ注意。
水に濡らしたライスペーパーの上にサニーレタス・玉ねぎ・春雨をのせて一巻きする。
豚薄切り肉を挟んで残りを巻く。
出来上がり。
【ピーナッツソース】の材料を混ぜ合わせる。
少しレンジアップして砂糖を溶かす。
混ぜ合わせてソース出来上がり。
生春巻きに【10】のソースを添えて。