さっぱり☆ナスとパプリカの揚げ浸し☆

さっぱり☆ナスとパプリカの揚げ浸し☆
さっぱりしてて、美味しい!

材料

ナス
3本
パプリカ
各色合せて1個位
好みで
○醤油
大さじ1
○酢
大さじ1
小さじ1

1

ナス→乱切り
パプリカ→2cm位の角切り
しょうが→千切り

2

なす・パプリカを油でサッと揚げる

3

○を大き目のボールに入れて、2としょうがを入れて合える。

コツ・ポイント

パプリカはホントにサッと揚げてください。

このレシピの生い立ち

伊勢丹のお惣菜屋さんで買ってきたら美味しかったので
つくってみました。
レシピID : 490879 公開日 : 08/01/19 更新日 : 08/01/19

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