白菜ともやしと豚肉の蒸し煮

白菜ともやしと豚肉の蒸し煮
よくある定番レシピですが…、冬になるとやっぱり食べたくなるんですよね♪(*'‐'*)    もやしは入れても入れなくてもお好みで…。

材料 (4人分)

白菜
1/4
豚バラ肉(薄切り)
300g
もやし
1袋
少々
大3
ポン酢
お好み
ネギ
お好み

1

白菜はザク切り。豚肉は3等分ぐらいに切ります。

2

鍋に白菜の白い部分を敷き詰め、その上に葉の部分。その上に豚肉を全体に広げて置き、塩をパラパラとふります。さらにその上にもやしを乗せて、酒を振り炒れます。   蓋をし中火で20分ほど蒸し煮にして、肉に火が完全に通ったら出来上がり!

3

ポン酢でいただきます♪お好みでネギのみじん切りをポン酢の中に入れても美味☆

コツ・ポイント

もやしは入れなくても美味しいです♪逆に他のお野菜を入れても美味しいと思います☆  何でも無いレシピですが、この時期はやっぱり美味しいですよねぇ~☆・:.,;*(- ◇、-) ジュル

このレシピの生い立ち

生い立ち…は何だろう?(^_^;   
たぶん皆さんとっくに知ってらっしゃるレシピ???ごめんなさい~<(_ _)>
  
レシピID : 490896 公開日 : 08/01/19 更新日 : 08/01/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (23人)

16/12/13

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子供たちもあっという間に完食!!美味しかったです(^ω^)

クックIXD98V☆

作って下さってありがとうございます! ヾ(❀╹◡╹)ノ゙

16/01/14

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簡単で美味しいです☆大量に野菜が食べれていいですね♪

Mぱん

作って下さってありがとうございます! ヾ(❀╹◡╹)ノ゙

14/12/15

写真

簡単に白菜大量消費できました!ごちそうさま~

ma☆imisuna

つくれぽ、ありがとうございます(^^♪ 感謝です!☆

13/06/10

写真

白菜いっぱい入れてお腹いっぱい(*´∇`*)美味しかったです♬

aoaichi

作って下さってありがとう☆(^人^)感謝っっ♪

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