✿お手軽❀ちょっぴり洋風✿芋ようかん

✿お手軽❀ちょっぴり洋風✿芋ようかん
手間無く簡単にできる芋ようかんです(*ノ▽ノ*)さつま芋が美味しい季節に♡♥♡

材料 (8人分程度)

さつま芋
皮付き350g
砂糖
50g
◎粉寒天
4g
◎水
35cc
15cc

1

◎は混ぜておく。さつま芋は皮を剥いて、適当に切って水に浸す。水から茹でる(塩少々入れた水で)。竹串がスッと入ったら水気をしっかり切って、砂糖と蜂蜜を入れてしっかり潰す。よく潰したら◎を混ぜてよく練る。

2

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タッパーなどにラップを敷いて、その上にのせる。ラップをかぶせて上部を平らにしたら、冷蔵庫でよく冷やす。

3

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切り分けたら出来上がりです(^^*)

4

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5

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コツ・ポイント

茹でた後に裏ごししなくても、かえってさつま芋の素朴な美味しさが味わえます(*´∇`)ノ 

このレシピの生い立ち

ちょっと家族がおやつに食べるのに、気楽に作れたらいいな~と思いました(♡´ `♡)
レシピID : 490931 公開日 : 08/01/19 更新日 : 08/01/19

このレシピの作者

男の子3人のおっかさんですヽ(〃'▽'〃)☆゚'・:*☆美味しいもの大好きです✿動物大好きで、今はおとなしいオス猫を1匹とやんちゃなオス子猫1匹飼っています(*´ー`)いつも皆様、どうもありがとうございます♡♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/11/11

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末娘が掘ってきたお芋を牛乳パックで♪娘たちも喜んで食べました♡

korakko

コラちゃん❤ますますかわいいお写真凄く嬉しいです(*^^*)

09/01/07

First tsukurepo mark
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初芋ようかん♫♬お弁当用に丸めてみました☆大人の味で美味しいゎ♡

でれく

でれくちゃん♡お試しいただいてとても光栄でした(人´ェ`*)

でれく 2009年01月07日 11:51
キョクちゃん♡♡♡ こんにちわ^^

芋ようかん、買った事はあるけれど作ったのは初めてです。
今回、家で食べる用とお弁当用の2つの形にしました。
ワインを入れるとは・・・ちょっとビックリでしたが、ワインが良い仕事していますね~♡♡♡
大人の味(✪ฺܫ✪ฺ) 本当に美味しかったです♡




キョク 2009年01月07日 12:05
でれくちゃん、こんにちは(*´▽`*)

でれくちゃん、いつも拙いレシピをお試し下さって、
どうもありがとうございます
(人´ェ`*)
本当に感謝しています(*人*)

でれくちゃんのキッチンに、今からお邪魔させて下さいね.。゜+.(´▽`)。+.゜+・
korakko 2009年11月11日 21:42
キョクさん,こんばんは〜♪
しつこいほどのkorakkoです (^m^) w
…キョクさんが嫌がっていなければいいのですが…。

雨の中の大移動,お疲れ様でした m(__)m
体をよく温めて風邪などひかぬように気を付けて下さいね。

今回の芋ようかんもおいしかった〜♡
学校で掘ってきたお芋だったので,特に末娘は大喜び♡
ワイン入りで娘たちがどう反応するか心配でしたが,
大丈夫でしたね♪
牛乳パックを半分に切ったら,ちょうど1本分で作り
やすかったです♡

また作らせていただきま〜す♪
キョク 2009年11月12日 08:03
コラちゃん
おはようございます(*^^*)

つくれぽとコメント、本当にどうもありがとうです
☆.*゜.('v`*人)

学校でお芋掘りができるなんて、いい学校ですね♪
茨城の干し芋って凄く有名だし、美味しいサツマイモが
掘れたことでしょうね☆

今日は雨だった予報が曇りになって、ホッとしています
(*´▽`*) 今日は午前中中学校に行ってきますね~
ヾ( ´ー`)ノ~またね~