ほっこり野菜スープ。
作り方
コツ・ポイント
野菜はそのほか、にんじん、じゃがいも、ほうれん草(ゆででから)など、何でも加えてかまいません。
栄養価を上げるために蒸し大豆を入れていますが、大豆の替わりにソーセージやベーコン、豚肉の薄切りなどを加えてもオイシイです!
作った日より、翌日のほうが味がなじんでおいしいです。
栄養価を上げるために蒸し大豆を入れていますが、大豆の替わりにソーセージやベーコン、豚肉の薄切りなどを加えてもオイシイです!
作った日より、翌日のほうが味がなじんでおいしいです。
このレシピの生い立ち
寒い朝、食欲はあまりないけど、温まりたい、野菜はたくさん食べたいという家族の意見からできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)