濃厚♡チョコレートマフィン

濃厚♡チョコレートマフィン

Description

バレンタインレシピにぴったりな、チョコレートが入った基本のチョコレートマフィンです!しっとり濃厚な味をお楽しみください♥

材料 (5㎝型5~6個分)

バター
50g
砂糖
60g
たまご
1個
チョコレート
100g(板チョコ2枚)
牛乳
大さじ4
♥薄力粉
100g
♥ベーキングパウダー
3g
♥ココアパウダー
20g

作り方

  1. 1

    写真

    ✌今回使用したたまごはこちら✌
    特別な日には特別なたまごを!「地鶏卵」です。

  2. 2

    写真

    (準備)
    ♥は合わせてふるいにかけておきます。

  3. 3

    写真

    (準備)
    チョコレートは細かく刻み、湯せんにかけておきます。

  4. 4

    まずは、レンジで柔らかくしたバター(500w30~50秒)を泡だて器で練るように混ぜます。

  5. 5

    写真

    砂糖を数回に分けて加え、白っぽくなるまで混ぜます。
    たまごも割り入れ、分離しないようよく混ぜます。

  6. 6

    写真

    ⑤に湯せんしたチョコレートとレンジで温めた牛乳を加え、混ぜます。

  7. 7

    写真

    ♥を数回に分けて加え、粉っぽさが残らないようサックリと混ぜます。

  8. 8

    写真

    マフィン型に7分ほど生地を流し入れ、180度に予熱したオーブンで25分焼けば完成!

コツ・ポイント

ビージョイキッチンには他にもバレンタインにピッタリなレシピがあります!是非チェックしてみて下さい:)
ビスコッティ   →→→ID:4090832
チョコレートケーキ→→→ID:4772044
チョコレートムース→→→ID:4278620

このレシピの生い立ち

和食、洋食、中華にデザート。どこでも活躍するたまごの魅力を広めたいと思い作りました。
レシピID : 4909563 公開日 : 18/02/05 更新日 : 18/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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2020年5月17日

さくふわでとっても美味しいです!仕事先に配ります(*^^*)簡単で美味しいレシピありがとうございます!

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2018年2月27日

美味しかったです(*´ㅅ`)"

つくれぽありがとうございます!どのマフィンも美味しそうです!

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2018年2月13日

外カリッと中ふわっと出来ました!

つくれぽありがとうございます!■型もとってもカワイイですね♥

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2018年2月13日

ハーシーチョコを乗せてみました♡表面サクっ、中はフワで美味し♡

つくれぽありがとうございます!オシャレなマフィンですね…!