白菜と豚バラの塩麹炒め！

1. 1

   

   白菜を適当な大きさに切り、縦に細切りにする。

2. 2

   豚バラ肉は5センチぐらいに切っておく。

3. 3

   

   フライパンを温め、豚バラ肉を炒める。

4. 4

   

   豚バラに火が通ったら白菜を入れて、蓋を閉めて弱火で蒸し焼きにする。油は豚バラ肉の油で十分です。

5. 5

   白菜がしんなりしてきたら、塩麹を入れ、強火にして全体になじませる。

6. 6

   

   鶏がらスープの素を入れ、混ぜ合わせたら出来上がり！

7. 7

   

   2018年5月、人気レシピ1位になりました！！
   ありがとうございます！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち