えのきとパセリのバタポン☆

えのきとパセリのバタポン☆
ちゃちゃっとフライパンでできる一品です♪
バターとポン酢がGOODです^^彩りにパセリと思って加えてましたが、なかなかいい味出してくれてたのでレシピUP♪

材料

えのき
1袋
生パセリの葉の部分お好みで♪
バター
10g
ポン酢
小さじ1

1

熱したフライパンにバターを入れ えのきを炒める

2

しんなりしたら 生パセリのみじん切りを加え、ポン酢小さじ1を入れ全体にからめてから火を止める

3

4

コツ・ポイント

全体にポン酢をからめてから火を止める
こうすることで バターとポン酢がいい具合にからみます^^

このレシピの生い立ち

あと一品!って時に えのきバターを作ろうと、、
残ってたパセリを入れたら とってもいい味だったので^^
ポン酢&バターの組み合わせは 我が家では定番です♪
レシピID : 491007 公開日 : 08/01/19 更新日 : 08/01/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

08/04/28

写真

パセリを前にして困り顔の方!作ってください!おすすめ!

おしん

鮮やかなパセリが素敵♪美味しそうに作ってくださってありがとう

08/04/17

写真

バターとポン酢がおいしい!パセリも合う^^ 大好評でしたよ^^

じゃむ茶

美味しそうに作ってくださって感謝♪お皿もお洒落~!

08/03/15

写真

トラさんえのきでヾ(=゚・゚=)ノ♪ポン酢とバターって仲良し☆

しゅぶた

とらさんエノキ気になります!私。つくれぽありがとう~^^

08/02/28

写真

バタポン大好き♡パセリが爽やかで美味しいね♡ご馳走様でした♡

chieko333

お洒落な盛り付けですね♪パセリが美しい~レポありがとうです★

Profile おしん 2008年04月28日 16:45
どんぐり母さん、こんにちは。
おしん と申します。
八百屋さんでパセリがざっと10枝くらいで60円!
勢いで買ってしまったものの、レシピがなーーい!!
検索をして、こちらのレシピのお世話になりました。
これは、おいしい!
パセリの大量消費が出来ました。
よく、パセリは冷凍保存できるって言うけど
もう、そこまでたどり着けるパセリは、ないと思います。
すべてえのきとバタポンしちゃうもんね。
おいしいレシピ、ありがとうございました。