めちゃウマ簡単スペアリブとりんごの煮込み

めちゃウマ簡単スペアリブとりんごの煮込み

Description

砂糖は入れずに、りんごで甘みをつけました。スペアリブととろっと煮えたりんごがとってもよくあいます♪

材料 (5人)

スペアリブ
700グラム
りんご
2個
50cc
2カップ
バーベキューソース
大さじ1

作り方

1

りんごは皮を剥き12等分のくし形切りにする

2

フライパンを熱し、油をひかずにスペアリブに強火で焼き目をつけていく。焼き目がついたら一度取り出す。

3

フライパンに残ったスペアリブの油でりんごを炒める。りんごに焼き目がついたら取り出しておいたスペアリブをフライパンへ戻す。

4

分量の水、酒、めんつゆを入れて煮立ったら中火にし、落し蓋をして30分煮込む。味つけはちょっと薄いかな?くらいでOK

5

30分煮込んだら、落し蓋をとりお好みでバーベキューソースを加え、煮詰める

6

写真

汁気がとろっとしてきたら火を止めて完成です♪

コツ・ポイント

バーベキューソースがない場合は入れなくてもOKです♪

このレシピの生い立ち

豚肉とりんごはとっても合うので、一緒に煮込んでみました!
レシピID : 4910159 公開日 : 18/01/29 更新日 : 18/01/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/02/01

First tsukurepo mark
写真

リンゴの甘みにびっくり!おいしかったです^^

ごるでん

美味しく作っていただき感謝です♡つくれぽありがとうございます