ミズキコラーゲンで野菜たっぷり煮こごり

ミズキコラーゲンで野菜たっぷり煮こごりの画像

Description

コラーゲンパウダーをお料理にも活用♪美味しく身体の中から美しくなりましょう♪

材料

鶏肉
200g
人参
1/3本
えのき
1/2株
オクラ
2〜3本
100cc
大さじ3
大さじ2
大さじ3
ミズキコラーゲン
3g

作り方

  1. 1

    鶏肉は1-2cm角、人参はみじん切り、えのきは半分、オクラは薄切りにする。

  2. 2

    1と調味料を鍋に入れ、材料に火が通るまで煮込む。

  3. 3

    2にミズキコラーゲンを溶かし入れて、全体に行き渡るように混ぜる。

  4. 4

    タッパーなどに極力平らになるように移し、冷蔵庫で数時間冷やす。

  5. 5

    写真

    コラーゲン&野菜たっぷり煮こごりの完成♪

コツ・ポイント

ミズキコラーゲンはお湯でないと溶けないので、必ず調味料が温まってから入れてください。

このレシピの生い立ち

モニターでミズキコラーゲンが当選したので、早速お料理に活用してみました!
レシピID : 4910469 公開日 : 18/01/29 更新日 : 18/01/29

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