小松菜とじゃが芋のチーズ炒め

小松菜とじゃが芋のチーズ炒め
付け合わせにいい一品です♪

材料 (2人分)

小松菜
3~4束
じゃが芋
1個
きのこ(しめじやエリンギなど)
適量
塩・コショー
適量
粉チーズ
お好みで

1

小松菜は食べやすい大きさに切る。じゃが芋は2cmくらいの薄切りにして水にさらし、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。

2

きのこは、食べやすい大きさにしておく。

3

フライパンにオリーブ油を熱し、小松菜、じゃが芋、きのこの順に炒めていく。

4

塩、コショーで味をつけ、最後に粉チーズをお好みの量だけ入れてできあがり。

コツ・ポイント

粉チーズたっぷりだと、塩は控えめがいいかもしれません。

このレシピの生い立ち

どれも、冷蔵庫の残り物だったものを組み合わせてみただけですw
レシピID : 491053 公開日 : 08/01/19 更新日 : 08/01/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

12/10/11

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メインにも副食にもぴったり!粉チーズふって食べました。美味しい!

こうめこ99

掲載遅くなってすみません!つくれぽありがとうございます!

11/08/13

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きのこは舞茸で☆これはカンタンで誰でも美味しくできますねっ♫♬

maruru-nn

舞茸もおいしそうですね!いつもありがとうございます♪

10/03/02

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チンしたじゃがいもの形が崩れないっ♪簡単で美味しくて最高~!!

ミキミキみっきー

つくれぽありがとうございます♪簡単なので便利ですよね!

09/06/10

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この組み合わせスキかも~♪ ご馳走様でした☆

ゆっちょこ

嬉しいコメありがとうございます♪あまりない組み合わせですよね