ターサイとメンマの中華炒め

ターサイとメンマの中華炒め
切って炒めるだけの簡単レシピ。中国野菜、メンマとの相性は抜群です!

材料

ターサイ
今回は25葉
メンマ(水煮)
1袋
にんじん
1/2本
(あれば)桜エビ
お好みで
中華のもと
適量
塩こしょう
少々
(お好みで)片栗粉×水
大さじ1×大さじ2

1

写真

ターサイは5センチ程度に切る。にんじんは短冊切り。メンマは袋から出して水切りする。

2

フライパンにごま油を熱し、材料を炒める。

3

調味料を加えて、全体に火が通ったらできあがり。

4

お好みで、水溶き片栗粉でとろみをつける。

コツ・ポイント

・中華のもと、ガラスープ、ごま油の3点が揃えば中華炒めは簡単!是非常備して!

このレシピの生い立ち

ターサイの形状に惹かれて、(安かったので)思わず買っちゃいました。
ターサイだから中華でしょ♪
レシピID : 491060 公開日 : 08/01/20 更新日 : 08/01/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/03/03

First tsukurepo mark
写真

初のターサイ料理 助かりました(●^∪^●)おいしかったです^^

totomomoiro

お肉入り。おいしそう!つくれぽって、かなり嬉しいです♪