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簡単！節約シャッキリもやしの肉そぼろ炒め

簡単！節約シャッキリもやしの肉そぼろ炒めの画像

Description

強火で一気にもやしを炒めるのがポイント(´∀｀)

シャキッとしたもやしが、とっても美味しいぃ～～( ´艸｀)

材料 （４人前）

もやし
２パック
豚ひき肉
３００グラム
顆粒中華だし
小さじ２
砂糖
大さじ１
醤油
大さじ４
酒
大さじ２
ショウガチューブ
大さじ１
ニンニクチューブ
大さじ１
ゴマ油(仕上げ用）
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに豚ひき肉、調味料を入れ強火にかける

  2. 2

    かき混ぜながら炒め、汁気が少なくなったら、もやしを入れて１～１分半、最大の強火で炒め皿に盛る

  3. 3

    ゴマ油を回しかけ､完成＾＾

  4. 4

    写真

    完成したらすぐに食卓へ＾＾

    出来たてが、もやしシャッキリでとっても美味しいぃ～～( ´艸｀)

コツ・ポイント

ご飯がモリモリ進むので、メインおかずとしても使えちゃいます＾＾

完成まで１０分程度で出来ちゃいますので、お腹の空いたお子さんがいる場合も大丈夫(*^▽^*)

このレシピの生い立ち

野菜の価格が高いので、何とか節約できないかと作りました＾＾

もやしを加えてから､強火でサッと炒めることで､水分が出るのを最小限に抑えています＾＾
レシピID : 4910686 公開日 : 18/01/29 更新日 : 18/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (12人)
2019年5月13日
写真
スーパーモンブラン
カサ増しにピーマン入れ。疲れている時でもすぐ作れる助かりメニュー

ピーマンも美味しそうです＼(^^)／つくれぽ感謝です

2019年3月17日
写真
☆★ぴー★☆
シャキッとしてて美味しかったです！ありがとうございました！

美味しそうです(*^^*)つくれぽ感謝です＼(^^)／

2019年3月5日
写真
空中逆上がり
ゴボウもプラスして食べ応えアップー！美味しくいただきました！

ゴボウ足すの良いですね(*^^*)つくれぽ感謝です(^^)

2019年1月26日
写真
白坂こばめ
簡単にご飯が進むおかずができました！

美味しそうです＼(^^)／つくれぽ感謝です(*^^*)

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3姉妹母ちゃんMin
簡単！節約シャッキリもやしの肉そぼろ炒め
by 3姉妹母ちゃんMin