ソースが絶品☆エビのスイートチリマヨ

ソースが絶品☆エビのスイートチリマヨ
家族でよく行く近所の台湾料理屋さんのエビマヨがとっても美味しくて近い味にしてみました。

材料 (12尾くらい)

エビ
1パック(12尾くらい)
大さじ1程度
適量
●スイートチリソース
大さじ1強
●マヨネーズ
大さじ1.5~2
●コンデンスミルク
小さじ1/2
●しょうゆ
3~5滴くらい

1

エビは殻を剥き、背わたを取り、酒をまぶしておく。片栗粉をエビにまぶして油で揚げる。

2

●の調味料を混ぜておく。フライパンにエビと調味料を入れて絡める。

3

コツ・ポイント

ソース多めで食べたい時は分量を増やして下さいね。

このレシピの生い立ち

近所の台湾料理屋さんで毎回頼むエビマヨの味がすごく好きで家でも食べたかったので作ってみました。ちょっと違うけどなかなか近い味になりましたよ。
レシピID : 491072 公開日 : 08/01/19 更新日 : 08/01/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

10/08/12

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枝豆+スイチリ多めで☆とっても美味しかったです。リピします

ビターチェリーベリー

10/02/18

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私も焼いて★甘辛なソースが美味しい!これからワインのおツマミに♡

マユガリータ

09/12/13

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リピ♪お野菜もた~くさん入れてボリュームアップ!やっぱり美味し❤

なないく

掲載遅くなってスミマセン。野菜を入れると彩りがいいですね♪

09/12/03

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揚げずに焼きましたが美味。このソース他にも使えそうですね。

キューピーハウス

掲載遅くなってスミマセン。焼くとヘルシーで良いですね^^