超簡単！アボカドとトマトのフレンチサラダ
petitmar
作り方
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1
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☆の材料をボールなどに混ぜ合わせる。シャカシャカと混ぜて酢と油がなじみ、砂糖や塩がだいたい溶けるくらいに。
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2
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アボカドとトマトを小さめの一口大に切り、ボールでドレッシングとなじむように混ぜ合わせる。
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3
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お皿に盛って出来上がり＼(^o^)／ 冷蔵庫で少し冷やすと味がよりなじみますが、できたてでも全然イケます！
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コツ・ポイント
お酢はいろいろ試した結果フルーティなリンゴ酢が個人的には好みですが、何でも大丈夫です。ドレッシングはできるだけしっかり混ぜたほうが味のなじみが良いです。小さなお子様用には胡椒ナシで^^混ぜて切って和えるだけ、ホントに簡単でキレイ&美味です！
このレシピの生い立ち
小さな子供のために、no化学調味料で辛味も一切ないけれど美味しく、しかもすぐにできるアボカドのサラダを作ろうと試行錯誤しているうちに定番に。普段のフレンチドレッシングよりも砂糖を多めにすると、とっても合うことを発見しました(*^o^*)
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