ベーコンとほうれん草のクリームパスタ

ベーコンとほうれん草のクリームパスタ
写真はベーコンのかわりにハムとカニカマで作ってます。
ほうれん草のかわりにしめじ等でも◎

材料 (4人分)

スパゲティ
300g
ベーコン
100g
ほうれん草
1束
100cc
1個
塩、コショウ
少々

1

ベーコンは細切り、ほうれん草は5cmくらいに切るっておく

2

たっぷりのお湯に塩少々を入れ、パスタを茹でる

3

パスタを茹でている間に、フライパンでベーコンとほうれん草を炒め、砕いたコンソメ、茹で汁50cc、生クリーム、塩コショウ少々を加える。(あまり煮立たせないように手早く)

4

3の中に茹でたパスタを入れ、ソースとパスタを和えます。味をみて足りなければ塩コショウを加える(ソースがこってりしているようなら茹で汁を足します)

コツ・ポイント

生クリームはあまり煮立たせないように。
パスタの茹で汁は残しておき、ソースに汁気が足りなければ足していってください

このレシピの生い立ち

ホワイトソースを別で作らなくても簡単にできないかと思い作りました
レシピID : 491103 公開日 : 08/01/20 更新日 : 08/01/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/03/06

First tsukurepo mark
写真

ペンネで作ってみました。和風好みの旦那も喜んで食べてくれました。

mickabouz

ペンネも美味しそうですね☆レポありがとうございます♪