サーモン納豆丼
作り方
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1
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サーモンは5mmくらいの角切り。万能ネギは小口切り。
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2
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納豆はしっかり糸を引くまでかき混ぜ、付属のたれと合わせる。
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3
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わさびをめんつゆに溶かし、サーモン、万能ネギ、納豆と混ぜ合わせる。
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4
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味付け海苔は袋のまま揉んで、もみ海苔にする。丼にごはんを盛り、もみ海苔を散らし、混ぜ合わせた具材を載せる。
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コツ・ポイント
全体が馴染むようにサーモンは納豆の大きさに合わせて刻んでいます。
このレシピの生い立ち
サーモンの刺身があったので、納豆と混ぜていただきました。