糖質制限!ポテサラ風おからのサラダ

糖質制限!ポテサラ風おからのサラダ
糖質制限中、ダイエット中でも食べれる、ポテサラ風のおからサラダです。便秘解消にも♡

材料

おから(卯の花)
300g
キャベツ
3枚ほど
玉ねぎ
半分
シーチキン(ノンオイル)
ひと缶
塩こしょう
適量
カロリーオフマヨネーズ
大3
低脂肪乳
大3

1

玉ねぎは薄くスライスして、水にさらしておく。キャベツは細かく切って、ラップをしてレンチン3分。

2

キャベツが冷めたら、ボウルにおからを入れ、水を切った玉ねぎ、キャベツを加える。シーチキンも缶の中身そのまま加える。

3

塩こしょうを適量ふり、マヨネーズ、低脂肪乳を入れる。よく混ぜる。完成!

コツ・ポイント

この分量だと、少しパサつきます。もっとしっとりしたほうが好みなら、マヨネーズと低脂肪乳を多くしてください。正直ポテサラと思って食べると、がっかりするかもしれないですが(笑)わたしはおからのサラダと思って美味しく食べています(^^)

このレシピの生い立ち

お菓子作りに使ったおからが余っていたので、簡単なサラダにしました!
レシピID : 4911750 公開日 : 18/01/30 更新日 : 18/01/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/11/14

First tsukurepo mark
写真

酢キャベツ入れてみました☆キャベツがあると歯ごたえあって♡ですね

南禅寺きなこ

酢キャベツ!体に良さそう♡れぽありがとうございます(^^)