☼とろけるチーズのせ♪簡単豆腐ステーキ

☼とろけるチーズのせ♪簡単豆腐ステーキ

Description

★話題のレシピ入り★味付けは市販の焼肉のたれだけ。超簡単です!チーズとよく合います!

材料 (8個分)

木綿豆腐
1丁
スライスチーズ(とろけるタイプでもとろけないタイプでも)
2枚
焼肉のたれ
大さじ2
小口切りのネギ
適宜
適量

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りしておく。
    水切りしたら、8等分に切る。
    小麦粉をまぶす。

  2. 2

    ネギを切っておく。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、豆腐を両面焼き付ける。
    何度もいじらず、じっくりと中火くらいで焼いて下さい。

  4. 4

    焼肉のタレで味付けする。
    両面に味をつけたら、チーズをのせる。
    蓋をしてとろけるまで待つ。

  5. 5

    お皿に盛り付け、ネギを振りかけたら出来上がり。
    (ねぎが雑。汗)

コツ・ポイント

豆腐は、油がきちんと温まったら入れること。
そうすればこんがり焼けます。
ちゃんと油を熱することがコツ。
…といっても、焦げないように。
あまりいじらず、一回ひっくり返すくらいで。
ねぎの代わりにきざみ海苔でもおいしいです。

このレシピの生い立ち

思いつきー。笑
レシピID : 4912183 公開日 : 18/02/14 更新日 : 21/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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2021年1月28日

消費したかった厚揚げで作りました。短時間で美味しい一品が嬉しい♡

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2021年1月28日

焼き肉のタレなかったのでめんつゆのタレで作りましたが美味しかったです。(^_^)v

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2020年11月10日

厚揚げがあったので豆腐の代わりに使いました😆 簡単で美味しいですね。焼き肉のタレは万能で子供も好きだから助かります👍

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2018年9月7日

焼肉ソースが無くお好み焼きソースでしたが、簡単美味でした!

いーのです、色々アレンジしてくださいな。つくれぽありがとう!

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