☼とろけるチーズのせ♪簡単豆腐ステーキ

1. 1

   豆腐は水切りしておく。
   水切りしたら、8等分に切る。
   小麦粉をまぶす。

2. 2

   ネギを切っておく。

3. 3

   フライパンに油を熱し、豆腐を両面焼き付ける。
   何度もいじらず、じっくりと中火くらいで焼いて下さい。

4. 4

   焼肉のタレで味付けする。
   両面に味をつけたら、チーズをのせる。
   蓋をしてとろけるまで待つ。

5. 5

   お皿に盛り付け、ネギを振りかけたら出来上がり。
   （ねぎが雑。汗）

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち