我が家の減塩 キュウリの和え物の画像

Description

ごま油としょうゆでキュウリが美味しい。
食塩相当量(全量)0.75g

材料 (4人分)

大さじ1/2
○ごま油
小さじ1
○酢(お好みで)
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    キュウリの両端を切り落とし、体重を乗せて手で押して割る。

  2. 2

    ○を絡めて完成。

コツ・ポイント

キュウリ1本当たり、減塩しょうゆ小さじ1/2です。
酢はなしでも美味しいし、さっぱりが良いときは酢入りで。

このレシピの生い立ち

Blue-Islandさんの「1分で出来る!美味しい胡瓜の一品(レシピID : 369087)」を我が家の減塩アレンジにしました。
レシピID : 4912336 公開日 : 18/01/30 更新日 : 18/01/30

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