パリパリ☆切った葉物を保存する裏技

パリパリ☆切った葉物を保存する裏技
キャベツやレタスをまとめて切っておいて、新鮮なまま2日間はいけます☆

材料 (食べ切れなかった分)

キャベツやレタス
食べ切れなかった分
クッキングペーパー
1枚
 

1

クッキングペーパーを半分くらいに折って水で濡らし、手の平で挟んで水気を切る

2

ボウルやお皿にもった葉物野菜の上に①のクッキングペーパーを広げて乗せる

3

ラップをして冷蔵庫へGO

コツ・ポイント

クッキングペーパーをできるだけ広げて包み込むようにするのがポイントです。
2日目までパリッと新鮮なままでいただけました☆

このレシピの生い立ち

毎回千切りにするのが面倒だったのでまとめて作ったものの、食べきれなかった・・・。
お料理教室で葉物をしまっておくときにやっていた方法を真似て☆
レシピID : 491242 公開日 : 08/01/20 更新日 : 08/01/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/04/19

写真

ナイス裏技です!ありがとうございました☆

cookpading

これを使ってもらえるなんて光栄です^^;遅くなってごめんね!

08/06/15

写真

切ったキャベツが大量にあったので裏技助かります~(人″∀゙)

すいちゅうか

裏技使ってもらって嬉しいです~♪

08/02/09

First tsukurepo mark
写真

少し残ったきゃべつサンもシャキシャキ☆★助けてくれてありがとう♥

かごちゃー

わぁ~コレを試してくれるなんてとっても嬉しいです(*ノェノ)