女性に嬉しい✿給食風大豆の❀煮物✿

女性に嬉しい✿給食風大豆の❀煮物✿
毎日ちょっとずつ食べると、イソフラボンその他が美味しく取り入れられます♡♥♡

材料

大豆
250g
ひたひたの水
砂糖
大10~12
醤油
大1

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大豆はこういうものが豆売り場に売っています。

2

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丸一日、いっぱいの水に浸しておく。

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鍋に水切りした大豆を入れて、ひたひたの水を入れて、砂糖と醤油を加えてじっくり煮る。食べてみて豆が柔らかくなっていたらOK。

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出来上がりです(♡´ `♡)

5

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コツ・ポイント

甘さは控えめになっていますので、お砂糖の量はあくまでもお好みで増減して下さいね(*´ー`) かなりの量ができますが、意外に何日かかければ食べられちゃいます(*ノ▽ノ*)冷蔵庫で保存して下さいね(*´∇`)ノ 

このレシピの生い立ち

昔食べたような素朴な大豆の煮物が食べたくて、自分で作っています(^^*)
レシピID : 491272 公開日 : 08/01/20 更新日 : 08/01/20

このレシピの作者

男の子3人のおっかさんですヽ(〃'▽'〃)☆゚'・:*☆美味しいもの大好きです✿動物大好きで、今はおとなしいオス猫を1匹とやんちゃなオス子猫1匹飼っています(*´ー`)いつも皆様、どうもありがとうございます♡♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/10/17

First tsukurepo mark
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自家製大豆です♪お弁当にもIN☆毎日食べたいお豆さんです♡

ユーロン

ユーロンちゃん❤いつもつくれぽ下さってとても感謝しています❤