柚子茶~柚子の蜂蜜漬け
Description
紅茶、お湯、焼酎色々なものと割ってみてください。パンやヨーグルト、お菓子作りにといろいろ使えます。大根や白菜の塩もみや甘酢漬に少し加えるとユズの香りのいいお漬物になります。
材料
作り方
コツ・ポイント
少量ですぐ使ってしまうようなら、タッパー等で十分です。
実も入れる場合は、蜂蜜の量を2倍くらいにしてください。実は房ごとで大丈夫です。
実も入れる場合は、蜂蜜の量を2倍くらいにしてください。実は房ごとで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
ポン酢を作った後の皮の活用レシピです。
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