シソ香る♪おさかな春巻き
作り方
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1
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春巻きの皮一枚の上にシソの葉、ソーセージをのせる。
油を180度に熱しておく。
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2
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写真のように両端を折り込み、春巻きを作る時のようにクルクル包み、※を塗って閉じる。
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3
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180度の油でキツネ色なるまで揚げる。
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4
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出来上がり♪
中身はこんな感じです(*^_^*)
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5
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切り口がキレイなのでお弁当にも重宝します♪
キョクさんの「お弁当に✿にんじんとカニかまの❀おかず✿」(レシピID:490888
)とコラボで更に彩アップ♪
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コツ・ポイント
簡単すぎてありません。。。強いて言えば春巻きをこんがり揚げることです☆やっぱり揚げたてが一番美味しいです(*^_^*) お魚ソーセージの旨みのみで十分美味しい☆だから味付けいらずです♪ビールによく合いますよ♪
このレシピの生い立ち
お魚ソーセージとシソの組み合わせで春巻きにしたら美味しいかも☆とひらめきました。包丁を使わずになるべく手間を省こうと思った所、大好きレシピの一つ、かなやんさんの「まるごと一本*アスパラの豚春巻レシピ」(ID:206828)がふと浮かび参考にさせて頂きました(*^_^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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