食べ応え抜群☆じゃがいもとチーズの肉巻き

食べ応え抜群☆じゃがいもとチーズの肉巻き

Description

子供から大人まで人気♪
じゃがいものホクホク感がたまりません。
チーズが味の決め手です!!

材料 (2人分)

じゃがいも
3個
切り干し大根
30g
豚バラスライス
500g
プロセスチーズ
4個
醤油
大さじ3
大さじ1
砂糖
大さじ2
小さじ1
塩こしょう
適量

作り方

1

切り干し大根は水で戻し、水気を切り食べやすい大きさに切る。戻し方はこちら。
レシピID : 4170379

2

じゃがいもはレンジで柔らかくなるまでかける。フォークで潰す。

3

じゃがいもと切り干し大根を混ぜ、塩こしょうをふり俵型に丸め中にチーズを入れる。

4

豚バラを巻いて油で両面焼く。醤油、みりん、酒、砂糖で味付けして完成です。

5

写真

美味しい宮崎県の切り干し大根で、是非チャレンジしてみてください!!

コツ・ポイント

切り干し大根の水気をしっかり取って下さい。水気が残ると、ジャガイモがべたっとなります。

このレシピの生い立ち

好きな材料をつかいました。じゃがいもと切り干し大根もマッチして歯ごたえもあり好評でした。
ジャガイモですが、意外とご飯のおかずにもピッタリ。今夜のおかずにいかが?
レシピID : 4913158 公開日 : 18/01/31 更新日 : 18/02/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/01/31

First tsukurepo mark
写真

チーズは上に乗せました、夫が絶賛でした☆ありがとうございました

misavivi

旦那様に喜んでいただけ何より。気に入っていただけ嬉しいです!