ささみと野菜のキムチ蒸し

ささみと野菜のキムチ蒸し
健康診断で主人がメタボ対策レシピをもらってきた中の一品です。塩分脂肪分少なめの健康レシピです。

材料 (2人分)

ささみ
4〜5本
もやし
160g
にら
1わ
白菜キムチ
100g
小さじ1
ポン酢
小さじ2

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耐熱皿にもやしを広げます。

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にらを2~3センチの長さに切ります。

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もやしの上ににらを置きます。

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キムチを計量します。

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キムチを刻みます。

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ささみはそぎ切りにします。

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ボウルにささみとキムチを入れて混ぜます。

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野菜の上に肉を乗せます。

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ラップをして600wのレンジで8分加熱します。肉の状態を見て加熱を追加していく。

コツ・ポイント

火の通りを確認して加熱の時間を少しずつ増やしてください。

このレシピの生い立ち

主人のためにメタボ対策料理をしました。私もメタボにならないよう予防のため一緒に頑張ってます。
レシピID : 4913346 公開日 : 18/02/20 更新日 : 18/02/20

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