カットよっちゃん 大辛×玉葱の和トースト
作り方
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1
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玉葱は1センチ角程度にcutして耐熱容器に入れ、蓋をして5分ほど蒸す。(炒めても結構です)
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2
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今回はダイソーで購入した『カットよっちゃん大辛』を使用しています。(子供のおやつの残りですw)
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3
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パンに1の玉葱を載せて均一に広げ、カットよっちゃんを載せる。
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4
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塩昆布を載せてマヨネーズを絞り、胡麻を散らして色よくトーストする。
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5
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オリーブオイルを回しかけ、手でちぎった大葉を散らして七味をふって完成です。
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6
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『カットよっちゃん大辛』に酸味があるので今回酢などは使用しませんでしたが、酸っぱいのがお好きな方はどうぞ♡
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コツ・ポイント
カットよっちゃんの使用量はお好みで
このレシピの生い立ち
子どものおやつの残りを使って、一人ランチ用のトーストを作りました。