ゆで卵の塩こうじ漬け

ゆで卵を用意しましょう！

ジップロック等の袋、又はボウルなどにゆで卵と塩こうじ入れる。

2～3日ぐらいしたら食べごろです。もう少し漬け込んでも深みが出て美味しくなります。