簡単激ウマ ラザニア

簡単激ウマ ラザニア
生のラザニア生地を使ったラザニアって食べた事ありますか?簡単で美味しいですよ
今回使用した 万能トマトソースのレシピです http://cookpad.com/mykitchen/recipe/335352/

材料

万能トマトソース
カップ2
カップ1+カップ2/1
小麦粉
カップ2
大さじ2
スライスチーズ
10枚
適量

1

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小麦粉2カップと片栗粉1カップをボールに入れ水を入れながら耳たぶくらいの硬さまで良く混ぜます。

ある程度まとまったらボールから出して
まな板の上でこねてください。
1分くらいこねればOKです。

2

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片栗粉1/2を打ち粉にして麺棒で伸ばし使用する耐熱皿のサイズより一回り小さめに型とって下さい。 この間に鍋に水を入れてお湯を沸かします。

3

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鍋のお湯が煮立ったら茹でます。
沈んだラザニアが浮かんできたらスグに救い上げます。

ツルツルすべるので
火傷に注意してください!!

4

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耐熱皿にラザニアの皮に万能トマトソースチーズと重ねていきます。
ザニアの皮が最後に来るようにしてチーズで蓋をします。最後にパン粉を散して

230度~250度で
15分位焼いてチーズが溶けてパン粉が焦げたら出来上がりです。

コツ・ポイント

片栗粉と小麦粉をコネル加減は
だまにならない程度でOKです

このレシピの生い立ち

オーストラリアに居た時
友達のホストファミリーに
教わったラザニアを
15年という年月のせいで
こんな簡単和風ラザニアに
変貌してしまいました。(汗

これが結構評判が良く
私の得意料理となりました♪
とても簡単で美味しいので是非ためしてくださいね♪
レシピID : 491426 公開日 : 08/01/20 更新日 : 08/01/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/07/07

写真

初ラザニア!!凄くもちもちでおいしかった♡

mmmomoca

うわ~凄く美味しそう♪ 生ラザニア本当に美味しいですよね!

08/04/13

First tsukurepo mark
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本当に簡単ゲキウマラザニアでした! トマトソースもgoood!

ままかふぇ

初めてのつくれんぼとても光栄です!

ままかふぇ 2008年04月13日 15:02
こんにちは!
とてもおいしいラザニアが食べられました♪
これがダイエットになるかどうかはわかりません!
私はおいしくって食べすぎて…とても苦しいです(苦笑
まん丸うさぎ 2008年08月02日 22:31
ままかふぇさん
つくれんぼありがとうございます!!
何だか私のより美味しそう(笑

片栗粉を多くするとモチモチ感がUPするので
色々試してみてくださいね♪

確かに・・・・
食べ過ぎて
ダイエットには程遠いかも(汗