冷蔵庫一掃!お好み肉巻き(」 ̄□)」☆

冷蔵庫一掃!お好み肉巻き(」 ̄□)」☆
冷蔵庫のなかで中途半端に眠っている野菜たちを大集合させて、お肉で巻いちゃえば意外と豪華な一品に(。→∀←。)b
我が家の簡単!美味しい!嬉しいお役立ちレシピ❤

材料 (16個分)

豚ロース薄切り
16枚
人参
1/4本
ピーマン
2個
いんげん
3本
大葉
4枚
えのき
大1/2パック
椎茸
1枚
塩コショウ
少々
醤油(大葉にんにく醤油、だし醤油)
適宜

1

写真

豚肉を広げて塩コショウを軽くしておきます。野菜類は肉からややはみ出す長さのスライス千切りにしておきます。

2

写真

①のお肉に野菜をお好みで色々組み合わせながら巻いていきます。

3

写真

フライパンに油を熱し、②の巻き終わりを下にして蓋をし、焼いていきます。全面にいい焼き色が付いたら皿に盛りつけます。

4

醤油をさっとかけて完成です!

5

今回の組み合わせは①人参+ピーマン+いんげん②大葉+えのき+椎茸③人参+えのき+ピーマンです。

6

他にもカイワレやしめじ、大根etc冷蔵庫の余り野菜をどんどん巻いちゃって見てくださいwまた、きのこ系には叩いた梅を一緒に巻いても◎

コツ・ポイント

焼くときには巻き終わりを最初に焼いてください。
ちなみに我が家の一押しは大葉+えのき+椎茸です (っ´∀`)っ))

このレシピの生い立ち

母が今日はなに作ろう?っというときや、冷蔵庫にくず野菜が貯まると作っていた一品w
レシピID : 491435 公開日 : 08/01/30 更新日 : 12/09/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

16/10/05

写真

色々な野菜が使えて嬉しいー!とても美味しかったです♡

komugiko4

組み合わせ次第でどんどん広がりますよね!れぽ感謝❤︎

12/05/18

写真

冷蔵庫の残り物で美味しいメインが♡お野菜たっぷりでいいね^^

surirera

肉巻きっていろんなお野菜で楽しめるから楽しいよね♪ありが㌧

11/05/24

写真

大葉にんにく醤油最高ですね♡お勧めの具で巻きましたよ♪美味♫

ハル菓子パン

きちんと並んでますねぇ❤美味しそうに作ってくださり感激!

09/02/16

First tsukurepo mark
写真

今日はいんげんだけで♡大葉にんにく醤油でいい風味♡美味しかった~

chieko333

chieちゃんだぁ( 〃艸〃)嬉しいなぁ♡またお喋りしてね♪

みどれんじゃぁ 2008年12月07日 22:18
ごぶさたです^^
出産おめでとう~♬
今、とっても大変な時だね~
無理しちゃだめだよ。
育児には、もう慣れてるから、大丈夫だね。

尿たんぱく・・だけど、私も出産前に何度か出たよ!
菓子パンとかの食べ過ぎで、そんなのでも尿に反応しちゃってたよ。
菓子パン・・と言えば、バンホーテンのパン、この間ファミマで見たよ!!
欲しくって悩んだけど、断念したの。
今度絶対買ってみるね^^

焼きそばのれぽ、ありがとうね。
とっても嬉しかった❤
コメントにも、感激^^

では、寒くなってきてるし、年末でいろいろ忙しい時期だけど、風邪ひかないように乗り切ろうね^^