バレンタイン♡即席ミートローフプレート

バレンタイン♡即席ミートローフプレート

Description

バレンタインのお洒落ディナーにいかがですか?20分もあれば余裕で完成しちゃいます!

材料 (2人分)

ボヘミア・ミートローフ(350g)
お好みの量
ビーツの水煮
2個
じゃがいも(小)
3, 4個
ブロッコリーの芽
適量
塩、こしょう
適量

作り方

1

ビーツの水煮はブレンダーにかけてピューレにする。

2

じゃがいもは皮をむいて一口サイズに切り、オリーブ油と塩こしょうを絡めた後、フライパンで火が通るまで焼く。

3

ミートローフは、お好みの量をお好みの厚みにスライスして、フライパンで軽く焼き目をつける。

4

1をお皿に敷き、その上に2を盛り付け、上にブロッコリーの芽を散らし、3も盛り付ける。

コツ・ポイント

1) じゃがいもはフライパンだけでも火が通りやすいよう、小ぶりに切る。事前に軽く電子レンジで柔らかくしても良し。

このレシピの生い立ち

ボヘミア・ミートローフ を使ったアイディアレシピ
レシピID : 4914608 公開日 : 18/02/01 更新日 : 18/02/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」