牡蠣ソテーサラダ♡

ニンニクをスライスする。エリンギはななめ切りする。水菜は食べやすいサイズに切っておく。

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて熱し、あたたまったら牡蠣・エリンギを入れて炒める。最後にミニトマトも入れる。

白ワインをふって、ハーブソルトで味付けする。