■かぼちゃと油揚げのお味噌汁■

Name: ■かぼちゃと油揚げのお味噌汁■
Yield: ２人分
Ingredients: かぼちゃ １／８個; 油揚げ ２個; ねぎ 適量; 調味料■; だし汁 ４００ｃｃ; 味噌 大１～２

Description

ほくほくかぼちゃであったかお味噌汁♪

ゆりぼぉ

材料（２人分）

かぼちゃ

１／８個

油揚げ

２個

ねぎ

適量

■ 調味料■

だし汁

４００ｃｃ

味噌

大１～２

作り方

1

（準備）
かぼちゃと油揚げを短冊切りにねぎを小口切りにする。
2

（加熱）
だし汁にかぼちゃを入れて煮る。
3

（仕上げ）
味噌を溶かし、油揚げとねぎを加え、ひと煮立ちさせる。

コツ・ポイント

①赤味噌でも白味噌でも美味しくいただけます。かぼちゃの甘みが苦手な方は赤味噌のほうがお勧め！
②かぼちゃは手順【3】の仕上げ中にも火が通りますので、煮込み時間は短めに…

このレシピの生い立ち

ほうとうのかぼちゃが大好きで普段メニューにアレンジ☆油揚げとねぎでホットな一品になりました♪

レシピID : 491524 公開日 : 08/01/20 更新日 : 09/02/18

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

23件 (17人)

2023年9月3日

Superlittleboo

甘いカボチャと味噌のコクが良いコントラストを出して本当に美味しい〜❤️亡き母を思い出す大好きな味😌ありがとう〜

#母の味 #食材の合わせ技 #カボチャの甘みが絶品 #こっくり味噌味 #優しい味 #癒しレシピ

2022年4月1日

Yukiまむ

長葱使用。ほんのり甘い南瓜入りのお味噌汁が大好きです♡とっても美味しくて朝から大満足です♬レシピをありがとうございました！

#南瓜の甘みが良い #味噌汁でほっこり #美味しい組み合わせ

2020年2月2日

あゆたっくん

美味しかったです。ご馳走様でした！

2020年1月30日

Superlittleboo

ほっこり美味しい★カボチャの大好きな食べ方です〜♡油揚げも良い仕事してる!

#ほっこり美味しい

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■かぼちゃと油揚げのお味噌汁■

Description

材料 （２人分）

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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