ほろほろ食感。きなこと胡麻のクッキー。

ほろほろ食感。きなこと胡麻のクッキー。
女子はきなこが大好き。
おくちの中にきなこの風味が広がる和のクッキーです。

材料 (約25個分)

♦きなこ
30g
♦薄力粉
150g
♦砂糖
70g
♦黒胡麻
30g
♦塩
ひとつまみ
キャノーラ油
80g

作り方

1

オーブンを180℃に予熱する。
天板にクッキングシートを敷く。

2

写真

ビニール袋に♦を入れて振り混ぜ、キャノーラ油も入れて生地を外側からモミモミしてまとめる。

3

500円玉くらいの大きさに丸く成形して、クッキングシートに適度な間隔をあけて並べる。

4

予熱が完了したら15分焼く。
焼き上がったら取り出し、そのまま完全に冷めるまで置いておく。

コツ・ポイント

出来上がりは成形したときより膨らんで大きくなるので、間隔をあけるとくっつかずに綺麗に仕上がります。
出来たてを触るとぼろぼろ崩れますし、とても熱くてやけどしますので、完全に冷めるまで触らないでくださいね。

このレシピの生い立ち

きなこのクッキーを作りたくて、私好みの味と形に仕上げました。
レシピID : 4915587 公開日 : 18/02/05 更新日 : 18/02/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

19/06/11

写真

ポリ袋で簡単!美味しく出来ました(*^^*)

haco858

洗い物最小限でお手軽!とても美味しそうですね♪

19/05/25

写真

ホロホロで、そーっとつかみました!!

こうけママ

なかなか掴みにくくて申し訳ない!つくれぽ嬉しいです♪

19/05/10

写真

とっても美味しく出来ました!ありがとうございます(๑′ᴗ‵๑)

甘里。

すごく綺麗に並べられていてお店みたい!つくれぽ嬉しいです♪

19/03/03

写真

ホロホロ食感とお口いっぱいに広がるきな粉の風味がたまりません♡

ウメ吉さん

すごいかわいい写真に感激!瓶が浮いてるのが不思議です。