絶品!ヴィーガン豆乳マヨネーズ
Description
塩麹&甘酒入りのヘルシー豆乳マヨネーズ♪
材料
(作りやすい量)
作り方
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1
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蓋つきのガラスの器に入れて、ハンドミキサーでよく混ざるまで攪拌する。
または、瓶ごと5分くらい振りまくる!
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2
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お酢が入っているので必ずガラス瓶に!プラスティックは溶けます!
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コツ・ポイント
オイルは、MCTオイル、亜麻仁オイル、エゴマオイルなどお好きなものを試してください。
オリーブオイルは何故か苦くなり美味しくありません(//∇//)
オリーブオイルは何故か苦くなり美味しくありません(//∇//)
このレシピの生い立ち
ヴィーガンレストランでいただいたマヨネーズが絶品で、その味を目指して作って見たら美味しかったので作ってみたらできました!
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