節約!かさ増し!はんぺん海老カツ❤️

節約!かさ増し!はんぺん海老カツ❤️

Description

海老カツ食べたいけど海老って高い!
はんぺんでかさ増ししたら、
ふわふわぷりぷりでとっても美味しくできました!

材料 (2人前(直径7cm程の俵型5つくらい))

むきえび
1パック(70g)
はんぺん
1枚
大さじ1
(衣用)小麦粉
適量
(衣用)溶き卵
適量
サラダ油
適量

作り方

1

えびは半量を細かくたたき、残りの半分は粗めに切る(歯ごたえ用)

2

はんぺんを適当にちぎって、ビニール袋(またはボウル)に入れる

※ビニール袋だと楽なので、私はいつも袋でやってます!

3

ビニール袋(またはボウル)に①②と片栗粉大さじ1を入れてモミモミ。よく混ぜる

4

小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつけ、多めの油で揚げ焼きにしたら完成!

5

2020/7/7
❤️人気検索1位❤️
どうもありがとうございます!

コツ・ポイント

材料全部袋に入れてモミモミするのが楽です!
揚げ焼きなので、油もそこまで大量に使いません!

このレシピの生い立ち

無性に海老カツが食べたい!
でも海老って高い。
そこで低カロリー、高たんぱく、おまけに安価!のはんぺんでかさ増ししてみようと思い、作ってみました!
レシピID : 4915711 公開日 : 18/02/01 更新日 : 20/07/16

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