節約!かさ増し!はんぺん海老カツ❤️

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Description

海老カツ食べたいけど海老って高い!
はんぺんでかさ増ししたら、
ふわふわぷりぷりでとっても美味しくできました!

材料 (2人前(直径7cm程の俵型5つくらい))

1パック(70g)
大さじ1
(衣用)パン粉
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    えびは半量を細かくたたき、残りの半分は粗めに切る(歯ごたえ用)

  2. 2

    はんぺんを適当にちぎって、ビニール袋(またはボウル)に入れる

    ※ビニール袋だと楽なので、私はいつも袋でやってます!

  3. 3

    ビニール袋(またはボウル)に①②と片栗粉大さじ1を入れてモミモミ。よく混ぜる

  4. 4

    小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつけ、多めの油で揚げ焼きにしたら完成!

  5. 5

    2020/7/7
    ❤️人気検索1位❤️
    どうもありがとうございます!

コツ・ポイント

材料全部袋に入れてモミモミするのが楽です!
揚げ焼きなので、油もそこまで大量に使いません!

このレシピの生い立ち

無性に海老カツが食べたい!
でも海老って高い。
そこで低カロリー、高たんぱく、おまけに安価!のはんぺんでかさ増ししてみようと思い、作ってみました!
レシピID : 4915711 公開日 : 18/02/01 更新日 : 20/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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クック6WC4OD☆
とても簡単美味しく出来ました。 豆腐も入れたので生地が緩い分、片栗粉増し。 また作ります✨
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せまめのキッチン
食べムラのあるこどもがたくさん食べました!ふわふわでおいしい^_^
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クックPYN8SZ☆
美味しかったので、次回は倍の量で作ってと夫からリクエスト♡
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スミレの母
3才の子供がとても喜びました!サクフワで美味しいです