あま〜い♡いちごマカロンケーキ

粉糖、アーモンドプードルをあわせてふるう

卵白に3回に分けてグラニュー糖を加えながらしっかりしたメレンゲを作る

もう1度ふるいながら粉糖、アーモンドプードルをいれ、ゴムベラでボウルに押し付けるように練る
とろんとした生地になればok

クッキングシートに丸く絞ってさわって指につかなくなるまで乾燥させたら200度3分→オーブンをあける→150度で13分やく

生クリーム8部立てにしたものとクリームチーズと砂糖をハンドミキサーで滑らかにしたものを合わせてマカロンにはさむ

お好みでイチゴを中に挟んでもかわいいですよ(*´∇`)ﾉ