かわいい☆マッシュポテト☆
作り方
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1
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じゃがいもの皮を切って適当な大きさに切って、人参は小さく切たら耐熱ボールに入れてラップをしてレンジで柔らかく加熱する。
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2
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薄力小麦粉をじゃがいも側に振りかけ、スプーンなどで潰し過ぎない程度に混ぜこねて、人参も一緒に混ぜ合わせる。
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3
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2をこんな感じで厚めに隙間を埋めるように、詰めて型取りしていきます。
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4
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型取りしていくとこんな感じに作れました!!星形は難しかったので、♡の型の方がオススメです。
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5
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薄力粉を全体にまぶします。
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6
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加熱したサラダ油で、キツネ色になるまでこんがり揚げます!
キッチンペーパーに乗せて余分な油を吸わせたら出来上がりです♡
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7
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味付けにカレーパウダーや、コリアンダーなどをかけるのも美味しいです♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
見た目が可愛いマッシュポテトが作りたくて出来上がりました!✨良かったら作って下さい❤️
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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