米粉ワッフル(半分抹茶)メモの画像

Description

小麦アレルギー、牛乳アレルギーに。
黒豆を入れても美味!
モチモチになりますよ^ ^

材料 (8枚分)

180g
きび糖
40g
4g
はちみつ
10g
1個
50g
大さじ2
4g

作り方

  1. 1

    豆乳、卵、きび糖、はちみつ、油をボウルで混ぜておく

  2. 2

    米粉、重曹を入れて混ぜる

  3. 3

    ワッフルメーカーで2分焼く

  4. 4

    4枚焼いたら抹茶を加えてざっくり混ぜて同じように焼く

  5. 5

    出来上がり!

コツ・ポイント

焼き過ぎ注意、硬くなります。ガリガリ。
冷めたら温めて食べた方がベター。

このレシピの生い立ち

ワッフルメーカーを見つけて、牛乳アレルギーの娘に作ってあげたくて!
レシピID : 4916195 公開日 : 18/02/02 更新日 : 18/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ナオゾウ☆
ベーキングパウダーの代わりに重曹を使用。外はサクサク中はもっちり子どもも喜んでいました。とっても美味しくできました。