かんたん白菜サラダ
作り方
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1
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白菜をきれいに洗い、水分を拭き取る。
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2
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食べやすい大きさに切り、塩こんぶと混ぜる。
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3
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なじんだらココマヨネーズと混ぜ合わせる。
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4
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春菊のジェノベーゼソース(ID:4911732)を上からかけてもおいしいですよ!
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コツ・ポイント
和えてすぐだとシャキシャキで、1日置くとしんなりとした白菜の食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
お鍋がおいしい冬、白菜がちょっと余っちゃったな~、という時にお試しください。
白菜の栄養素は熱に弱いので、生食がおすすめです!
白菜の栄養素は熱に弱いので、生食がおすすめです!