食欲増進たかなと梅のあんかけチャーハン

食欲増進たかなと梅のあんかけチャーハン
食欲の無い時でも食べれますよ

材料 (3人分)

高菜漬け
100g
梅(蜂蜜などはいってないすっぱめの物)
2個
玉ねぎ
4分の1個
大4
2個
ご飯
3合
鶏がらスープの素
大1
中華スープの素
大2
500cc

1

ご飯をたく時に中華スープの素を入れます

2

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高菜漬けをこまかく切ります

3

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ご飯と卵・ごま油(大2)をボールの中で混ぜます 炒めるとパラパラになりますよ

4

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まずフライパンにごま油大2を入れご飯を炒めて最後に高菜漬けを入れてかるく炒めます

5

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ここで終了の人は手順4で醤油・塩コショウで味付けをして下さい

6

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あんを作ります。
玉ねぎを細かく切ります。梅干の種を取り細かくほぐします

7

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水と鶏がらスープの素を鍋に入れ、沸騰させ6を入れ、玉ねぎがお好みの柔らかさになったら水溶き片栗粉をいれ、とろみがついたらあんの出来上がり

8

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5に7をかけ出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったものでつくってみました
レシピID : 491655 公開日 : 08/01/20 更新日 : 08/01/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/08/06

First tsukurepo mark
写真

梅かんかけでさっぱり!パラパラチャーハンも参考になります!

donc

つくれぽありがとうございます!!とっても嬉しいです♪

strawberry苺 2008年01月21日 14:21
大空ママさん、こんにちわ(*^^*)はじめまして

ケチャップが先だよ☆ケチャップライスのつくれぽどうもありがとうございました♫♬かごちゃ~ちゃんとのコラボで作ってくれたんですね(^_-)-☆
嬉しいです。沢山のメンバーの皆さんにかごちゃ~ちゃんのとろとろ玉子のオムライス一緒に作ってもらえるので凄く嬉しいんですよ

梅のあんかけチャ~ハンもさっぱりして美味しそうですね
食欲のないときにもピッタリですす夏にもおすすめのチャーハンで美味しそう♫♬
かごちゃー 2008年01月21日 20:48
大空ママさん♪こんばんわ(*´∀`)ノ
日記が書かれていないので、こちらに失礼します♪

「卵一個でふわとろオムライス」のつくれぽ、ありがとうございます*:・(*-ω人)・:*
↑私も苺ちゃんのケチャップライスは、大好きなのでコラボしてもらえて、大感激+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚ ♬

炒飯、すごくパラパラに出来てて美味しそうですね★
あんかけものっていて、本格的(。→∀←。)
Profile 大空ママ 2008年01月23日 09:43
strawberry苺さん♪

初めまして^^コメントありがとうございます^^
ケチャップライスすっごく美味しかったです♪
どうしてもケチャップ入れすぎてべちゃっとなるのが悩みの種だったんですねー!とても勉強になりました♪
またかごちゃ~さんのふわとろ玉子オムライスと一緒にリピさせてくださいね^^
チャーハン褒めていただいてありがとうございます^^食欲無い時にぴったりですよ^^
Profile 大空ママ 2008年01月23日 09:48
かごちゃーさん♪

初めまして^^コメント有難うございます♪
トロトロのオムライスって今まで玉子3つとかで作っていたので1個であの満足感には驚きました♪美味しかったですぅ^^
また苺さんのケッチャップライスとコラボでリピさせてくださいね^^

チャーハン褒めていただいて有難うございます^^食欲無くてもどんどん食べられちゃいますよ^^
yumyum-krt 2008年01月31日 13:36
大空ママサン、こんにちは!

今日は万能ねぎのつくれぽ、ありがとうございました♪
おかげさまで初めて話題入りさせていただきました~!
大空ママさんが10人目( ´艸`)
ほんとにありがと~ッ♪


チャーハン、おいしそうですね♪
あんかけに梅が入ってるなんて、おいしそ~。
今度作ってみます♪
Profile 大空ママ 2008年01月31日 15:45
yumyum-krtさんこんにちは!
話題入りおめでとうございます^^10人目になれて私も嬉しいですー♪

チャーハン食欲でて美味しいですよ♪
miino 2008年01月31日 21:35
大空ママさん、みなさん、こんばんは~

大空ママさん、焼そばのつくれぽをありがとうございました
とっても嬉しかったので、お礼にお邪魔しました♡♥

これからも、仲良くしていただけたら嬉しいです(๑→ܫ←๑) ♥♥
Profile 大空ママ 2008年02月02日 09:40
miinoさん おはようございます^^

焼きそばとっても美味しかったですぅ^^
こちらこそ仲良くしていただけると嬉しいです♪
よろしくお願いしますね♪