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アボカドのチョコブラウニー：バター不使用

アボカドのチョコブラウニー：バター不使用の画像

Description

アボカドのクリーミーさを活かしてバターを不使用にした、しっとりと濃厚なブラウニーです。潰して混ぜるだけの工程です。

材料 （18cmの型）

トロピカルマリア冷凍アボカドスライス
140g
板チョコ（砕いておく）
150g
＊薄力粉
80g
＊砂糖
70g
＊純ココア
30g
＊アーモンドプードル
30g
＊ベーキングパウダー
小さじ1
卵
1個
牛乳
30〜40ml
トッピング用アボカドスライス
適量

作り方

  1. 1

    冷凍アボカドスライスは解凍し、フォークの背で荒く潰す。

  2. 2

    板チョコは耐熱容器に入れラップをかけて、電子レンジで様子を見ながら溶かす。

  3. 3

    ボールに、卵を解きほぐし＊の材料を加えてヘラでさっくり混ぜ合わせる。

  4. 4

    3に牛乳を加えて混ぜ、クッキングシートを敷いた天板に流しこむ。

  5. 5

    トッピングにアボカドスライスを散らし、170度のオーブンで20分焼く。

  6. 6

    写真

    今回のレシピで使用した商品：トロピカルマリア アボカド・スライス

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

トロピカルマリア、ベジーマリアは株式会社アスクのブランドです。
他にも様々なレシピを配信中！
http://www.asc.co.jp/recipe/
https://www.instagram.com/tropicalmaria.asc/
レシピID : 4916861 公開日 : 18/02/06 更新日 : 18/05/25

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アボカドのチョコブラウニー：バター不使用
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